יום ד', יא’ בטבת תשע”ט
    דף הבית  |  מערכת האתר  
Free להצלחה - חצי שנה מאז השיקה את סדרת לחמי המחמצת, ללא חומרים משמרים וללא תוספים מלאכותיים, רושמת מאפיית ברמן עלייה במכירות הלחמים מקמחים מלאים במותג E-FREE. ההחברה תציג את הלחמים החדשים בתערוכת ישראפוד שתיערך החודש בגני התערוכה ת"א
18:23 (20/11/18) שוש להב

מאת שוש להב קבוצת "מאפיות ברמן", יצרנית הלחם ומוצרי המאפה הוותיקה בישראל, מדווחת על גידול משמעותי במכירות של לחמי מחמצת מקמחים מלאים. מאז השיקה החברה את סדרת הלחמים החדשה, ברמן E-Free, לחמי מחמצת ארוזים מקמחים מלאים, ללא חומרים משמרים ותוספים מלאכותיים, גדל נתח השוק של מכירות הלחמים מלאים בששה חודשים בלבד. נתח השוק הכללי של החברה צמח אף הוא בקטגוריית לחמי המחמצת. סדרת ברמן E-Free כוללת 3 לחמים בהם E-FREE לחם פרוס מלא מקמח חיטה, E-FREE לחם פרוס מקמח שיפון מלא ו-E-FREE לחם פרוס מקמחים מלאים (כוסמין, שיפון וחיטה), כולם ללא תוספים מלאכותיים. החברה תציג את הלחמים בתערוכת ישראפוד, אשר תיערך בשבוע הבא בגני התערוכה תל אביב, בין התאריכים 29-27 בנובמבר. קבוצת מאפיות ברמן מובילה: קבוצת מאפיות ברמן מובילה בשנים האחרונות מהלכים מתקדמים בענף הלחם. סדרת הלחמים החדשה מתחברת למגמת הבריאות העולמית ובעלת התווית "Clean Label", המתייחסת לרשימת הרכיבים במוצר. הרכיבים הם חומרי גלם פשוטים ומוכרים, ללא תוספים מלאכותיים, ללא ממתיקים מלאכותיים ועם ערכים תזונתיים מוספים. הלחמים בעלי מרקם רך ועדין פותחו בשלושה טעמים, כך שיתאימו לילדים ומבוגרים: לחם מקמחים מלאים - כוסמין, שיפון וחיטה בתוספת מחמצת וגרעיני חיטה גרוסים, לחם מלא מקמח חיטה בתוספת מחמצת ולחם שיפון עם ארומה עשירה של מחמצת שיפון. המחמצת הטבעית מעניקה ללחם מרקם רך וחלק וטעם משובח, האהוב על ילדים ועל כל בני המשפחה. סדרת ברמן E-Free בעלת יתרונות תזונתיים: סדרת ברמן E-Free בעלת יתרונות תזונתיים רבים ופורצי דרך: הלחמים מיוצרים מקמחים מלאים – נטחנים מן הגרעין בשלמותם וכך שומרים על היחס הטבעי של הרכיבים החיוניים שבגרעין: נוגדי חמצון, סיבים תזונתיים, וויטמינים מקבוצה B ומינרלים בהם אבץ, מגנזיום, ברזל וסידן. הלחמים הנם לחמי מחמצת ללא חומרים משמרים וללא תוספים מלאכותיים, ללא מתחלבים וללא מייצבים, כשהמחמצת על כל יתרונותיה, משמשת כחומר משמר טבעי. הלחמים אינם מכילים שומן טראנס. ללא תוספת סוכר ועומדים בדרישות "אייל" של האגודה הישראלית לסוכרת. הלחמים עומדים בתו האיכות של משרד הבריאות ללחמים בריאים (תו "אפשרי בריא") – עד 250 קלוריות, מקס' 400 מ"ג נתרן ולפחות 80% קמחים מלאים (עבור 100 גרם). מחיר מומלץ לצרכן: כ- 17 שקלים (אריזת 750 גרם). ניתן להשיג ברשתות השיווק ובחנויות המובחרות. כשר פרווה בהשגחת בד"ץ העדה החרדית והרבנות הראשית ירושלים. (צילום: אסף אמברם; יח"צ)

 
 
תרבות בידור ואמנות
תיירות
קולינריה
צרכנות
אופנה
טיפוח ויופי
עיצוב אדריכלות ונדל"ן
מדע טכנולוגיה וכלכלה
הורים ילדים ונוער
חברה קהילה וטבע
אקולוגיה וארכיאולוגיה
חוק ומשפט
חינוך ולימודים
בריאות ספורט וכושר
רכילות
מבצעים והזדמנויות
חדשות בעולם