פסטיבל "בא לי גליל" חוגג ב'יריד היין הראשון' בחג שבועות

בתקופה מורכבת עבור הצפון, ומתוך רצון להחזיר את התיירות והחיים לאזור ולחזק את העסקים המקומיים, מתקיים פסטיבל "בא לי גליל", שהפך למסורת באשכול בית הכרם. והשנה, לראשונה, נערך 'יריד היין הראשון' שיתקיים בערב החג, המהווה אחד מאירועי הדגל של הפסטיבל. היקב המארח, יקב פלך, יארח לצדו את יקבי האזור: יקב לטם, יקב שטרן, יקב חרשים, יקב כישור, יקב שגב, יקב ראי ויקב להט. יחד הם מציגים פסיפס יין אזורי עשיר, חלקו מטרואר שהוכר כאזור גידול יין בגליל העליון המערבי.

במהלך האירוע: יוכלו המבקרים לרכוש כוס יין ממותגת בכניסה במחיר של 50 ₪, וליהנות מטעימות חופשיות ממגוון היינות, לפגוש את הייננים, לשמוע את סיפוריהם ולהיחשף לאופי הייחודי של היין המקומי. לצד היין ייהנו המשתתפים ממוזיקה חיה, אוכל גלילי מקומי ואווירה חגיגית באחד הלוקיישנים היפים באזור.

מחלבת GVINAGE וגבינות: במסגרת היריד תשתתף גם מחלבת GVINAGE, בית גבינות ארטיזנליות מהגליל העליון, שהקימו נעמי וידידיה ריצ'רד שטיין. נעמי, שגדלה בלב אזור הגבינות של האלפים היא אחת מ-37 מאסטריות גבינה מוסמכות בעולם, והביאה יחד עם ידידיה את הידע והאהבה לגבינות אל הגליל. המחלבה משלבת ידע בינלאומי מעולם הגבינות עם עשייה מקומית וקיימות, לצד פעילות חברתית ייחודית בחוות רום, המהווה מרכז שיקום תעסוקתי. המבקרים יוכלו לטעום גבינות בוטיק ייחודיות המיושנות במקום ולהכיר את הסיפור שמאחוריהן.

במה משותפת: האירוע מהווה במה משותפת ליקבים וליצרנים המקומיים, ומאפשר חיבור ישיר בין הקהל לבין העשייה הגלילית האיכותית, מתוך רצון להמשיך ולפתח את תרבות היין האזורית ולחזק את הכלכלה המקומית.

רז טישלר, מנכ"ל אשכול בית הכרם: "יריד היין הוא הזדמנות לפגוש את האנשים שמאחורי הבקבוק ואת הסיפור של הגליל דרך היין. בתקופה הזו, כל ביקור כזה הוא חיזוק אמיתי ליצרנים המקומיים ולרצף החיים בצפון. אנחנו מזמינים את הקהל להגיע, לטעום ולהיות חלק מהעשייה האזורית".

פסטיבל בא לי גליל: לאורך ארבעה ימים, בין ה-20 ל-23 במאי, ייפתחו יקבים, מחלבות, מטבחים ביתיים, אתרי טבע ומתחמי תרבות לקהל הרחב, ויציעו מפגש בלתי אמצעי עם האנשים, הטעמים והסיפורים של מרכז הגליל.

יריד היין: יום חמישי, ערב חג השבועות, 21.5 בין השעות 12:00-17:00, יקב פלך.

עלות: 50 ₪ לכוס יין ממותגת וטעימות

הפסטיבל מתקיים בתמיכת משרד התיירות.

ניהול הפרויקט והפקה: קשר פקטור – דניאל פקטור.

אוצרות קולינרית: חגית לרר.

מפיקים: אוריין מזרחי, גיא פקטור

רכישת כרטיסים ורישום: https://baligalil.bkerem.org.il

(צילום: סטודיו A)